Receita do caderno

Ovo crocante de chocolate

Ingredientes: 500 gramas de chocolate meio-amargo 1 xícara de chá de crocante de arroz sabor chocolate 1 fôrma de ovo de Páscoa de 320 gramas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

500 gramas de chocolate meio-amargo1 xícara de chá de crocante de arroz sabor chocolate1 fôrma de ovo de Páscoa de 320 gramas

Vamos cozinhar

Derreta o chocolate em banho-maria e, assim que estiver liso, retire do fogo. Despeje sobre uma superfície de mármore e trabalhe-o com uma espátula. Misture o crocante ao chocolate e faça uma camada na fôrma de ovo. Leve à geladeira por três minutos para firmar um pouco. Repita a operação mais duas vezes. Desenforme e embale.

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