Receita do caderno

Ovo marmorizado

Ingredientes: 250 gramas de chocolate ao leite 250 gramas de chocolate branco Fôrma para ovo de 500 gramas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

250 gramas de chocolate ao leite250 gramas de chocolate brancoFôrma para ovo de 500 gramas

Vamos cozinhar

Derreta os chocolates separadamente em banho-maria ou no microondas. Dê o choque térmico em cada um deles. Com a ajuda de uma colher, espalhe o chocolate branco na forma criando desenhos. Despeje o chocolate ao leite na fôrma e espalhe. Leve gelar por 2 minutos. Faça outra camada de chocolate branco, outra de chocolate ao leite e leve gelar mais 2 minutos. Repita a operação novamente e leve gelar por 15 minutos ou até o ovo estar opaco. Desenforme. Embrulhe como desejar.

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