Receita do caderno
Ovo Simples
Ingredientes: 350 gramas de chocolate cobertura ao leite 2 formas de ovo de páscoa de 500 gramas
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar o chocolate. Colocar 3 colheres sopa de chocolate no fundo da forma. Com
- uma colher de plástico, puxar gradativamente no sentido da borda, de modo a untar por
- inteiro. Cobrir a forma com papel-alumínio e levar à geladeira. Deixar por 5 minutos.
- Retirar a forma da geladeira e repetir o mesmo processo por mais 2 vezes. Depois da
- terceira camada, virar a forma sobre uma tabuinha de madeira revestida com
- papel-alumínio e deixar até o fundo da forma se mostrar transparente (cerca de 8
- minutos). Desenformar e deixar secar em temperatura ambiente até o dia seguinte (12
- horas). Revestir com papel-alumínio e rechear com bombons, totalizando 500 gramas.
- Embrulhar com papel celofane ou crepon colorido, e decorar a gosto.



