Receita do caderno
Ovos Nevados com Calda de Chocolate Diet
Ingredientes: 3 colheres de sopa rasas de achocolatado dietético 1/2 colheres de chá de essência de baunilha 2 colheres de chá rasas de adoçante 4 colheres de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata as claras em neve e adicione o adoçante. Leve o leite para ferver. Coloque as claras em neve às colheradas sobre o leite e deixe ferver em fogo baixo por 2 minutos de cada lado. Retire com escumadeira e coloque num refratário. Meça o leite e complete para dar 1/2 litro. Separe 3 colheres de sopa para dissolver a maizena. Leve o leite ao fogo, acrescente a maizena e deixe ferver por mais 1 minuto. Por último adicione o achocolatado e a baunilha e misture bem. Despeje cuidadosamente ao redor dos ovos nevados. Polvilhe com 1/2 colheres de chá de achocolatado.
