Paçoca fria para festa junina
🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de amendoim
- 1 pacote de bolacha tipo Maizena
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 pitada de sal
🔥 Modo de Preparo
Coloque o amendoim em uma assadeira e leve ao forno médio pré aquecido por dez minutos. Retire do forno, deixe esfriar, descasque e moa o amendoim torrado com a bolacha. Coloque a margarina, mexa bastante e acrescente aos poucos o leite condensado e o sal. Misture bem e despeje a massa em um refratário untado com margarina. Alise a superfície com uma faca úmida e leve à geladeira até o dia seguinte. Corte a paçoca em quadrados e sirva gelada.
Rendimento: 10 porções