Receita do caderno

Paçoca fria para festa junina

Ingredientes: 1/2 quilo de amendoim 1 pacote de bolacha tipo Maizena 1 colher de sopa de margarina 1 lata de leite condensado 1 pitada de sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

1/2 quilo de amendoim1 pacote de bolacha tipo Maizena1 colher de sopa de margarina1 lata de leite condensado1 pitada de sal

Vamos cozinhar

Coloque o amendoim em uma assadeira e leve ao forno médio pré aquecido por dez minutos. Retire do forno, deixe esfriar, descasque e moa o amendoim torrado com a bolacha. Coloque a margarina, mexa bastante e acrescente aos poucos o leite condensado e o sal. Misture bem e despeje a massa em um refratário untado com margarina. Alise a superfície com uma faca úmida e leve à geladeira até o dia seguinte. Corte a paçoca em quadrados e sirva gelada.
Rendimento: 10 porções

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