Paixão de morangos e chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa bem cheia de farinha de trigo
- 1 barra de 200 gramas de chocolate meio amargo
- 1 caixa de morangos lavados e picados
- 200 gramas de bolacha champagne
- 1 dente de cravo da india
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de vinho tinto
- 1 copo de agua
- 1 pau de canela
- açúcar a gosto
- 2 gemas
🔥 Modo de Preparo
Fazer um creme com o leite condensado o leite a farinha e as gemas. Deixar ferver e
cozinhar por 2 minutos, abaixar o fogo e juntar a barra de chocolate picada em pedaços
pequenos. Desligar e juntar o creme de leite e reservar. Ferver o vinho com a água
especiarias e açúcar. Montar num pote fundo uma camada do creme de chocolate morangos
picados bolacha embebida na calda de vinho. Repetir as camadas até acabar os
ingredientes.
