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Palito Francês

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes

  • 10 colheres sopa bem cheias de açúcar
  • 2 colheres sopa de sal amoníaco (dissolvido em água)
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem derreter
  • 4 ovos

🔥 Modo de Preparo

Bater as gemas com o açúcar e a manteiga. Engrossar com farinha de trigo até o ponto de

abrir. Bater as claras em neve e juntar à massa. Cortar os palitos com a carretilha.

Passar no leite e no açúcar refinado. Leve para assar.

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