Palito Francês
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes
- 10 colheres sopa bem cheias de açúcar
- 2 colheres sopa de sal amoníaco (dissolvido em água)
- 2 colheres de sopa de manteiga sem derreter
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater as gemas com o açúcar e a manteiga. Engrossar com farinha de trigo até o ponto de
abrir. Bater as claras em neve e juntar à massa. Cortar os palitos com a carretilha.
Passar no leite e no açúcar refinado. Leve para assar.