Palitos de sintra
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 12 ovos
- 1 quilo farinha sem fermento
- 30 gramas fermento em pó
- 700 gramas açúcar
🔥 Modo de Preparo
Coloque os ovos sobre o açúcar, na batedeira, deixe bater bem. Adicione a farinha, o fermento em pó e quanto baste de baunilha, tudo em conjunto sobre o batido. Misture aos poucos. Coloque os palitos sobre assadeira limpa e untada. Estes são tendidos com saco de confeiteiro a um comprimento de mais ou menos 7 cm. Coloque na ponta de cada palito um corinto e depois polvilhe com açúcar granulado. Reserve de um dia para outro até os palitos formarem crosta. Asse finalmente a uma temperatura de 180ºC.
