Pamonha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
Avalie
4.7
/ 5
356 votos
🛒 Ingredientes
- 12 espigas de milho
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
🔥 Modo de Preparo
Tire a palha das espigas, aproveite as melhores e faça com elas, saquinhos com costura dos lados. Rale as espigas, junte o leite quente, suficiente para formar uma massa grossa. Adoce e coloque esta massa nos saquinhos. Amarre as bocas com um fio e cozinhe na água fervendo. Quando a palha amarelar é sinal de que a pamonha está cozida. Escorra e sirva-as frias nos próprios saquinhos.
