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Receita do caderno

Panacota com calda de laranja

Ingredientes: 1/2 colher de (café) de essência de baunilha 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 1/4 xícara de chá de açúcar 1/2 xícara de chá de leite 250...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o creme de leite, o leite, o açúcar e leve ao fogo, mexendo até ferver. Retire do fogo, misture a baunilha e a gelatina dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Distribua em forminhas individuais levemente untadas com óleo e leve à geladeira por, no mínimo, seis horas.
  2. Calda:
  3. Cozinhe o suco, o amido de milho e o açúcar, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e sirva com a panacota.
  4. Rendimento: 5 porções 

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