Panetone aos quatro queijos

Modo de preparo

1. No copo do liquidificador coloque o leite morno, água, ovos, óleo e o fermento esfarelado. Bata para se agregarem. Desligue o liquidificador. Junte o sal, açúcar e queijo parmesão ralado. Bata novamente o para misturarem bem. Coloque a mistura obtida em um recipiente grande. Adicione a farinha aos poucos e a essência de panetone. Mexa com auxílio da colher de pau. Agregue os queijos e o orégano misturados previamente. Coloque a massa obtida em formas próprias para panetone (de papel). Acomode-as em uma assadeira retangular e deixe dobrar de volume. Leve ao forno pré-aquecido 150ºC por 20 a 25 minutos e 180ºC por mais uns 15 a 20 minutos (até dourar). Decore à gosto.