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Receita do caderno

Panqueca de frutas

Ingredientes: 1 colher sopa de essência de baunilha 1 colher chá de fermento em pó 2 xícara chá de farinha de trigo 1/2 xícara chá de açúcar 1/2 xícara chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misturar os ingredientes do recheio e reservar. No liqüidificador, bater
  2. os ingredientes da massa e fritar porções em frigideira antiaderente. Escorrer as frutas
  3. reservadas em uma peneira, para eliminar todo líquido que se formou. Rechear as massas e
  4. dobrar ao meio 2 vezes, formando um triângulo. Sirva acompanhada de chantilly a gosto.

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