Receita do caderno
Panqueca de morango
Ingredientes: } Massa: 2 xícara chá de farinha de trigo 1 copo de leite integral 2 ovos Recheio: 3 colher sopa de amido de milho 1 lata de leite condensado 2...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa:
- Bater todos os ingrediente no liquidificador e fazer as panquecas com a ajuda de uma
- panela tipo panquequeira.
- Recheio:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador, levar ao fogo para engrossar. Gelar e
- rechear as panquecas.
- Suspíro:
- Bater as claras com o açúcar até adquirir consistência de suspiro. Cobrir as panquecas
- e servir com a calda de morango.
- Calda de morango:
- Bater no liquidificador o açúcar, a água e metade dos morangos. Depois de batido,
- acrescentar morangos picados à calda.
- Montagem:
- Rechear as panquecas. Enfeitar com o suspiro por cima. Servir com a calda de morango.
