Receita do caderno

Panquecas de banana

Ingredientes: 1 colher chá rasa de fermento em pó 1 colher sopa de açúcar 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de leite 1 ovo

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 5 separados

1 colher chá rasa de fermento em pó1 colher sopa de açúcar1 xícara de farinha de trigo1 xícara de leite1 ovo

Vamos cozinhar

Peneirar numa tigela uma xícara de farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Acrescentar
o ovo e o leite pouco a pouco, mexendo para não embolar. Untar uma frigideira e levar ao
fogo. Fritar a massa de 4 em 4 colheradas na frigideira quente. Deixar dourar dos dois
lados, retirar o recheio com bananas amassadas com açúcar e canela em pó. Enrolar.

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