Pão de mel recheado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de mel
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo (330 gramas)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher sopa rasa de bicarbonato de sódio
- 3 colheres de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de cravo em pó
- 1 lata de leite condensado
- 400 ml de leite
- Cobertura:
- 1/2 quilos de chocolate meio-amargo derretido em banho-maria
- Creme de nozes:
- 300 gramas de nozes moídas
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 lata de leite de condensado
- 1 ovo inteiro
🔥 Modo de Preparo
No liqüidificador, bata os 6 primeiros ingredientes, por aproximadamente 1 minuto. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e utilize o pulsar para ir misturando a farinha. Coloque o fermento em pó e pulse por algumas vezes até misturar. Despeje numa fôrma untada e enfarinhada (25 X 35 cm), asse em forno pré-aquecido a 180ºC, por aproximadamente 20 minutos. Corte no formato desejado e recheie com: doce de leite, creme de nozes ou trufas.
Creme de nozes:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até desgrudar da panela. Deixe esfriar e recheie os pães de mel.
