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Receita do caderno

Papa de milho Verde

Ingredientes: 4 espigas de milho verde 1 colher de (sobremesa) de manteiga 50 gramas de açúcar 1 xícara de água 3 xícaras de leite Para Polvilhar: 5 gramas de...

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Modo de preparo

  1. Rale as espigas e passe por uma peneira com uma xícara de água. Junte o leite e a manteiga. Leve ao fogo mexendo sempre até obter um creme grosso. Acrescente o açúcar e mexa por mais 5 minutos. Coloque em uma travessa e polvilhe com canela em pó. Sirva frio ou gelado.   

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