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Receita do caderno

Papos-de-anjo

Ingredientes: 1 xícara de chá de adoçante para forno e fogão 1 colher de chá de essência de baunilha 1 colher de sopa de margarina light 2 colheres de chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ligue o forno à temperatura média. Bata as gemas na batedeira por 10 minutos, ou até ficarem amarelas claras e volumosas. Junte o fermento e bata por mais 10 segundos. Com a margarina, unte 12 fôrmas para empada, com capacidade para 100 ml cada uma. Distribua o creme nas fôrmas e disponha numa assadeira grande. Leve ao forno por 10 minutos, ou até começar a dourar. Retire do forno. Enquanto isso, misture numa panela o adoçante e 1 xícara de chá de água e leve ao fogo, sem mexer, por 10 minutos. Retire do fogo. Acrescente a essência de baunilha e o rum e coloque os papos-de-anjo na calda. Leve para gelar e sirva.   

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