Receita do caderno
Passas Recheadas
Ingredientes: 500 gramas de passas em ramas Recheio: 100 gramas de amêndoas sem pele e moídas 6 colheres de sopa de açúcar 1/2 lata de leite condensado 3 gemas
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Prepare o Recheio:
- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até aparecer o fundo da panela. Despeje a massa em um prato untado e deixe esfriar.
- Prepare as Passas:
- Limpe as passas uma a uma, conservando-as nos cachos. Dê um pequeno corte em cada passa, retire as sementes e introduza pequenas bolas do recheio de modo que a metade delas fique de fora como se fossem botões de flores.



