Pasta de Chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 250 gramas de chocolate
- 700 gramas de açúcar impalpável peneirado
- 150 gramas de glucose
- 2 claras
🔥 Modo de Preparo
Misture as claras com a glucose até virar um creme. Acrescente o chocolate derretido e bata. Vá acrescentando aos poucos o açúcar. Trabalhe a massa. Deixe descansar por 30 minutos.
