Pavê
🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 5 colheres de sopa de amido de milho
- 1 pacote de biscoito champagne
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de pêssegos em calda
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de leite
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, leve ao fogo o leite, o amido de milho, o açúcar, as gemas e a essência de baunilha, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem e reserve. Escorra os pêssegos e, com a calda, umedeça os biscoitos champagne. Em um refratário de 39 x 23cm, coloque uma camada de biscoitos, uma do creme reservado e outra de pêssegos picados. Decore com fatias de pêssegos. Leve à geladeira por 2 horas e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções