Pavê
🛒 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado, cozido por mais 40 minutos na panela de pressão ou 1 hora e 30 minutos em panela comum
- 1 xícara de chá de creme de leite fresco
- 1 dúzia de banana-prata madura
- 300 gramas de biscoitos maisena
- Leite para umedecer os biscoitos
🔥 Modo de Preparo
Deixe a lata de leite condensado esfriar, abra e misture com as bananas amassadas com um garfo. Arrume o pavê numa travessa retangular da seguinte maneira: coloque primeiro uma camada de biscoitos secos, depois uma camada de creme de banana, uma camada de biscoitos umedecidos no leite, uma camada de creme de banana e por último, uma camada de biscoitos secos. Bata o creme de leite fresco até ficar firme. Cubra o pavê totalmente com o creme de leite batido. Se preferir, decore parcialmente o pavê com o creme de leite batido. Enfeite com rodelas de banana. Sirva bem gelado.
Rendimento: 6 pessoas