Pavê
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 2 pacotes de biscoito recheado sabor de sua preferência
- 1/2 xícara de chá de gotas de chocolate (comprada pronta)
- 2 xícaras de chá de leite
- Creme:
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 700 ml de leite
- 3 gemas
- Cobertura:
- 150 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata os ingredientes do creme e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Deixe esfriar. Em um refratário, intercale camadas de creme e de biscoitos umedecidos no leite, terminando em creme. Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria. Adicione o creme de leite, misture e despeje sobre o pavê. Decore com gotas de chocolate e leve à geladeira por 12 horas antes de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 1 hora (+ 12 horas de geladeira)
