Receita do caderno
Pavê
Ingredientes: 1 pacote de biscoito recheado sabor doce de leite picado grosseiramente (165 gramas) 2 e 1/2 xícaras de chá de sobras de bolo de chocolate...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Retire o rótulo das latas de leite condensado, coloque as 2 latas em uma panela de pressão, cubra com água, tampe e leve ao fogo médio por 40 minutos, após começar a chiar. Retire a pressão, abra a panela, deixe as latas amornarem dentro da panela e retire com cuidado, usando uma luva térmica. Deixe as latas esfriarem completamente antes de abrir. Em uma vasilha, misture o leite condensado cozido com o creme de leite e metade do coco ralado. Espalhe o bolo no fundo de um refratário de 20 x 34cm ou de taças individuais e regue com o leite de coco. Espalhe metade do creme, faça uma camada de biscoito e finalize com o restante do creme. Polvilhe com o biscoito picado e o coco ralado restante misturados e leve à geladeira por 4 horas. Sirva em seguida.
- Rendimento: 8 porções
