Receita do caderno
Pavê Alemão
Ingredientes: 1 xícara chá de leite para umedecer os biscoitos ou calda 1 xícara chá de pêssego em calda cortados 2 xícara chá de chantilly (batido) 1 xícara...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Levar ao fogo o leite com as gemas passadas na peneira, o amido de milho e o leite
- condensado até formar um creme. Desligar o fogo e acrescentar a essência de baunilha.
- Depois de frio acrescentar o chantilly. Dividir a massa em duas partes, colocar em uma das
- partes as nozes e na outra parte os pêssegos cortados. Forrar uma assadeira tipo bolo
- inglês, arrumar camadas de biscoitos e creme e assim até terminar a assadeira. Levar ao
- freezer até endurecer. Desenformar e decorar com pêssegos e cerejas.
