Receita do caderno
Pavê Bicolor
Ingredientes: 1/2 xícara chá de manteiga ou margarina 1/2 xícara chá de achocolatado em pó 1/2 xícara chá de amido de milho 1 xícara chá de açúcar 3 xícara chá...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Dissolver o amido de milho no leite, misturar as gemas, açúcar e as gotas de baunilha.
- Levar ao fogo baixo e logo que engrossar retirar imediatamente do fogo. Misturar a
- manteiga. Dividir o creme ao meio e, em uma das partes, misturar o achocolatado em pó.
- Reservar. Molhar os biscoitos no leite misturado com o achocolatado. Em um refratário,
- dispor uma camada de biscoitos, uma camada de creme de chocolate, uma camada de biscoito,
- uma camada de creme amarelo e mais uma camada de biscoitos. Por último, cobrir com a
- cobertura de chocolate que é preparada, levando ao fogo o leite condensado, o
- achocolatado e a manteiga, mexendo sempre até desgrudar da panela. Retirar do fogo e
- misturar bem o creme de leite. Levar à geladeira por 4 horas e polvilhar o granulado.
