Receita do caderno
Pavê Bis
Ingredientes: 3 caixas de chocolate tipo Bis 2 colheres de sopa de amido de milho 1 lata de leite condensado 3 xícaras de chá de leite 2 gemas Cobertura: 300...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas, mexendo até engrossar. Retire do fogo e reserve. Forre o fundo de um refratário de 39 x 23cm com metade do creme, coloque o Bis picado (reserve alguns para polvilhar) e espalhe o restante do creme. Cubra com o creme de leite misturado com o chocolate derretido e polvilhe com o Bis reservado. Leve à geladeira por 2 horas e sirva em seguida.
- Rendimento: 8 porções
