Pavê Bis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 3 caixas de chocolate tipo Bis
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 3 xícaras de chá de leite
- 2 gemas
- Cobertura:
- 300 gramas de chocolate meio amargo derretido
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas, mexendo até engrossar. Retire do fogo e reserve. Forre o fundo de um refratário de 39 x 23cm com metade do creme, coloque o Bis picado (reserve alguns para polvilhar) e espalhe o restante do creme. Cubra com o creme de leite misturado com o chocolate derretido e polvilhe com o Bis reservado. Leve à geladeira por 2 horas e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
