Receita do caderno
Pavê Cassata
Ingredientes: 1 colher sopa rasa de achocolatado 3 colher sopa de açúcar 200 gramas de bolacha champanhe 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Separar as claras das gemas e reservar. Levar ao fogo as 3 gemas, a lata de leite
- condensado e uma lata de leite. Mexer até engrossar e despejar em um pirex. Umedecer 200
- gramas de bolacha no leite com o achocolatado e arrumar em cima do creme. Bater as 3
- claras em neve até ficarem bem firmes. Acrescentar 3 colheres de açúcar até formar um
- suspiro duro. Adicionar 1 lata de creme de leite, misturar e colocar sobre as bolachas.
- Pode ser enfeitado com coco ralado, chocolate granulado ou raspas de chocolate.
