Receita do caderno
Pavê chocolate de panetone
Ingredientes: 1 panetone de 500 gramas 4 colher sopa de chocolate em pó 2 colher sopa de amido de milho 1 colher sopa de açúcar 1 coco ralado de 50 gramas 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Picar o panetone. Em seguida, bater as claras em neve, acrescentar o creme de leite sem o
- soro, mexer com uma colher de pau. e acrescentar o açúcar. Levar à geladeira. Em uma
- panela, colocar o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e o chocolate em
- pó, levar ao fogo e mexer até engrossar. Reservar. Em um refratário de vidro, colocar
- no fundo, o creme de chocolate, o panetone picado, o chocolate e o creme branco por
- último, assim sucessivamente em camadas, por último o creme branco, polvilhando o coco
- ralado. Levar para gelar por 3 horas e servir.
