Pavê com creme de figo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de figo em calda
- 1/2 colher de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 gotas de essência de baunilha
- 1 pacote de biscoito champanhe
- 2 xícaras de chá de chantily
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas (lata) de leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Escorra os figos, pique-os e reserve-os separadamente da calda. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, a essência e o amido de milho. Despeje em uma panela, junte a manteiga e leve ao fogo brando, mexendo sempre até obter um creme homogêneo. Retire, misture o figo picado e aguarde esfriar. Umedeça os biscoitos na calda reservada. Em um refratário, monte camadas alternadas de biscoitos umedecidos e do creme já frio até finalizarem. Cubra com o chantilly, decore à gosto e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos (+ 3 horas de geladeira)
