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Receita do caderno

Pavê com creme de pêssego

Ingredientes: 1 lata de pêssego em calda 2 colheres de sopa de amido de milho 1 lata de creme de leite (sem soro) 1 pacote de biscoito maisena 1/2 litro de...

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Modo de preparo

  1. Dissolva o amido de milho no leite e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Aguarde esfriar. Depois, escorra os pêssegos (reserve a calda) e corte-os em pequenos pedaços. Coloque os pedaços de pêssego (reserve um pouco para decoração) no creme já frio, junte o creme de leite e misture delicadamente. Em um refratário pequeno, monte camadas alternadas de biscoitos umedecidos na calda de pêssego e do creme. Finalize com uma camada de creme. Decore com os pêssegos reservados. Leve à geladeira por cerca de 4 horas antes de servir.
  2. Rendimento: 8 porções
  3. Tempo de preparo: 40 minutos   

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