Pavê com creme e chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 pacote de biscoito champanhe
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 medida (lata) de leite
- 2 xícaras de chá de água
- 2 gemas
- Para Decorar:
- Raspas de chocolate e cerejas (opcional)
🔥 Modo de Preparo
Em um recipiente, dissolva o amido de milho no leite e misture o leite condensado, as gemas e a essência. Despeje em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Reserve até esfriar. Misture o chocolate com a água e leve ao fogo até ferver. Abaixe a chama e deixe ferver por aproximadamente 10 minutos. Espalhe metade do creme já frio em um refratário e cubra com os biscoitos umedecidos na calda de chocolate ainda quente. Espalhe o creme restante e leve à geladeira por 3 horas. Se desejar, decore com as raspas de chocolate e as cerejas na hora de servir.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 40 minutos (+ 3 horas de geladeira)
