Pavê com pão-de-ló
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- Para o pão-de-ló:
- 2 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 2 colher sopa de margarina
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara e 1/2 chá de açúcar
- 1 xícara chá de leite
- 2 ovos
- Creme branco:
- 2 colher (sobremesa) de amido de milho
- 1 lata de leite condesado
- A mesma medida de leite de vaca
- 3 gemas
- Creme marrom:
- 2 colher (sobremesa) de amido de milho
- 2 colher sopa de achocolatado
- 1 copo americano de água
- 1 copo americano de leite
- Açúcar a gosto
- Cobertura:
- 6 colher sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de coco
- 3 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Pão-de-ló:
Bater no liquidificador as gemas, o açúcar e a margarina. Depois misturar a farinha de
trigo, o leite, as claras e o fermento em pó. Levar ao forno até ficar no ponto de um
bolo.
Creme branco:
Levar tudo ao fogo até ficar grosso. Deixar esfriar e colocar sobre o primeiro
pão-de-ló. Colocar outro pão-de-ló sobre o creme branco.
Creme marrom:
Dissolver a maisena no leite, colocar tudo no fogo até ficar grosso. Colocar sobre o
segundo pão-de-ló. Colocar um terceiro pão-de-ló.
Cobertura:
Misturar tudo e colocar sobre o terceiro pão-de-ló. Cobrir com o coco.
