Receita do caderno
Pavê cremoso
Ingredientes: 2 colher sopa de amido de milho 3 colher sopa de açúcar 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite de vaca 1 caixinha de creme de leite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Levar ao fogo brando o leite condensado, as gemas, a medida de leite e engrossar com o
- amido de milho quando estiver no ponto de fervura. Despejar num refratário de sua
- preferência. Umedecer os biscoitos no suco sem deixar que amoleçam e forrar todo o creme
- com os mesmos. Por fim bater as claras em neve firme, acrescentar o açúcar e a caixinha
- de creme de leite gelada. Bater bem e espalhar com abundância sobre os biscoitos. Levar
- ao freezer por 40 minutos ou à geladeira por 3 horas.
