Pavê cremoso
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de amido de milho
- Coco ralado e chocolate em pó para polvilhar
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 latas de leite condensado
- 1 pacote de biscoito de maisena
- 50 gramas de coco ralado
- 1/2 lata de leite de coco
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de açúcar
- 1 lata de leite
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, levar ao fogo o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, a
gema, o coco e o leite de coco, mexendo até engrossar. Adicionar as claras batidas em
neve, o creme de leite, o açúcar e misturar bem. Retirar e deixar esfriar. Em um
refratário alterne camadas de biscoito e creme, terminando em creme. Levar á geladeira
por 3 horas. Polvilhar o coco e o chocolate em pó e servir.
