Receita do caderno
Pavê cremoso especial
Ingredientes: 2 latas de leite condensado 1 colher de sopa de amido de milho 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida) 4 ovos (claras...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, a gema, o coco ralado e o leite de coco, mexendo sempre até engrossar. Acrescente as claras batidas em neve, o creme de leite, o açúcar e misture bem. Retire e deixe esfriar. Em um refratário pequeno e fundo, alterne camadas de biscoito e creme, terminando em creme. Leve à geladeira por 3 horas. Polvilhe com o coco e o chocolate em pó. Decore com raspas de coco. Sirva gelado.
- Rendimento: 8 porções
