Pavê da minha sogra
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 pacote de biscoito champagne (270 gramas)
- 1/2 xícara de chá de vinho branco seco
- 1/2 xícara de chá de água
- Coco ralado à gosto para polvilhar
- Creme:
- 1 xícara de chá de leite condensado
- 1 colher de chá de essencia de baunilha
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 1 xícara de chá de leite
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador os ingredientes do creme, coloque em uma panela e leve ao fogo médio, cubra com papel filme para não formar película e deixe esfriar. Misture o vinho com a água e umedeça os biscoitos. Em um refratário pequeno, alterne camadas de biscoito e creme, terminando em creme. Polvilhe com coco ralado e leve à geladeira por 4 horas. Sirva gelado.
Rendimento: 10 porções
