Receita do caderno
Pavê de abacaxi
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara chá de açúcar 250 gramas de creme de Chantilly 1/2 quilo de palitos franceses 250 gramas de manteiga 5 ovos inteiros 1 abacaxi
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater bem a manteiga com o açúcar. Juntar os ovos. inteiros e tornar a bater bem. Acrescentar os biscoitos moidos e o abacaxi cortado em pedacinhos. Misturar tudo muito bem e despejar em um pirex forrado com um papel impermeável. Levar ao congelador por algumas horas e, depois, virar sobre um prato, tirar o papel e cobrir com o Chantilly. Tornar a levar à geladeira para servir bem frio.
