Pavê de abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 2 colher de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de coco ralado
- 1 abacaxi grande
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Creme:
Mexer a gema com o leite condensado, e depois colocar o restante dos ingredientes. Levar
ao fogo mexendo até soltar da panela. Dissolver o amido de milho no leite.
Creme de cima:
Bater as claras em neve, e em seguida colocar o creme de leite. Depois disso, colocar 2
colheres de açúcar. Tirar a rodela do abacaxi e pique. Colocar para ferver com uma
xícara de açúcar até secar a água dele. Depois é so montar em um refratário. O
creme. O abacaxi. As claras em neve com creme de leite, por cima o coco ralado. Levar para
a geladeira.
