Receita do caderno
Pavê de abacaxi com coco
Ingredientes: 1 lata de abacaxi em calda picado 200 gramas de coco ralado 1 xícara de chá da calda do abacaxi 1 colher de sopa de farinha de trigo 1/2 lata de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela misture as gemas, a farinha de trigo, o leite condensado e o leite. Leve ao fogo e, sem parar de mexer, cozinhe até engrossar. Retire do fogo e misture delicadamente o creme de leite. Misture a calda do abacaxi com o rum e umedeça os biscoitos. Em um refratário alterne camadas de creme, de biscoitos e de abacaxi. Termine com o creme e cubra com o coco ralado. Decore com cubos de abacaxi e folhinhas de hortelã.
- Rendimento: 8 porções
