Receita do caderno
Pavê de Ameixa
Ingredientes: 1 caixa de bolacha tipo champagne Creme: 4 colher sopa de amido de milho essência de baunilha a gosto 200 gramas de ameixa preta 1 lata de leite...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Creme:
- Em uma panela colocar o leite (reservar um pouco), o leite condensado, o amido de milho e
- as gemas, misturadas ao leite reservado. Deixar cozinhar até engrossar. Desligar,
- adicionar gotas de baunilha e reservar. Fazer um chá com água, cravo e canela e molhar
- os biscoitos (se desejar, utilizar licor de sua preferência para molhar os biscoitos).
- Distribuir em uma forma de fundo removível. Sobre os biscoitos espalhar o creme frio e as
- ameixas pretas sem os caroços. Bater as claras em neve e juntar o açúcar. Desligar.
