Receita do caderno
Pavê de ameixas e pêssego
Ingredientes: 2 colher sopa de amido de milho 3 colher sopa de açúcar Ameixa preta picada 1 lata de pêssegos em calda picados 10 biscoitos champanhe molhados...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Levar ao fogo o leite condensado com as gemas, o leite e o amido de milho mexer até
- engrossar. Molhar os biscoitos em uma mistura de chocolate com água. Colocar um pouco do
- creme em um refratário, dispor os biscoitos molhados, o pêssego picado. Por cima do
- pêssego o restante do creme e a ameixa picada. Deixar esfriar bem. Bater as claras em
- neve juntar o açúcar e o creme de leite sem o soro. Colocar sobre as ameixas. Polvilhar
- com coco ralado e levar à geladeira por 2 horas.
