Receita do caderno
Pavê de amendoim
Ingredientes: 4 paçoquinhas de rolha 1 colher (sobremesa) de essência de chocolate 5 colher sopa rasas de amido de milho 7 colher sopa de açúcar 1 pacote de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Dissolver o amido de milho com um pouco de leite e misturar no restante do leite. Passar
- as gemas na peneira. Colocar o açúcar, as paçoquinhas esfareladas e levar ao fogo para
- engrossar. Depois de pronto, colocar a essência de chocolate. Dispor as bolachas em um
- refratário, colocar a camada do creme ainda quente e proceder assim até terminar com o
- creme. Deixar esfriar e levar à geladeira até ficar consistente. Retirar da geladeira.
- Colocar o doce de leite por cima espalhando sobre todo o pavê. Salpicar os amendoins
- torrados.



