Pavê de amendoim
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 4 paçoquinhas de rolha
- 1 colher (sobremesa) de essência de chocolate
- 5 colher sopa rasas de amido de milho
- 7 colher sopa de açúcar
- 1 pacote de bolacha maria de chocolate
- 1 pote de doce de leite pequeno
- Amendoim torrado a gosto
- 1 litro de leite
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Dissolver o amido de milho com um pouco de leite e misturar no restante do leite. Passar
as gemas na peneira. Colocar o açúcar, as paçoquinhas esfareladas e levar ao fogo para
engrossar. Depois de pronto, colocar a essência de chocolate. Dispor as bolachas em um
refratário, colocar a camada do creme ainda quente e proceder assim até terminar com o
creme. Deixar esfriar e levar à geladeira até ficar consistente. Retirar da geladeira.
Colocar o doce de leite por cima espalhando sobre todo o pavê. Salpicar os amendoins
torrados.
