Receita do caderno
Pavê de Amendoim
Ingredientes: 250 gramas de amendoim torrado e moído 1 copo de leite misturado com 1 cálice de licor de cacau 350 gramas de biscoitos Maria ou Maizena 250...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Creme:
- Bater a manteiga, o açúcar e as gemas até obter um creme esbranquiçado. Adicionar o
- creme de leite e o amendoim, misturando bem. Levar à geladeira para que endureça.
- Montagem:
- Espalhar no fundo de uma fôrma refratária uma camada do creme. Cobrir com os biscoitos e
- regue com um pouco da mistura de leite e um licor forte, rum ou conhaque. Continuar
- repetindo o processo - camadas de creme, bolachas e leite e mistura líquida. Alcançando
- o topo, cobrir finalmente com creme e pulverize com o amendoim restante. Manter na
- geladeira antes de servir.
- Decorar com cerejas vermelhas ou verdes. Acrescentar uvas passas ou frutas cristalizadas,
- no creme de amendoim se quiser renovar.



