Pavê de amendoim
🛒 Ingredientes
- 300 gramas de amendoim torrado e moído
- 200 gramas de biscoito de maisena
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 200 ml de leite de coco
- 200 gramas de margarina
- 200 gramas de açúcar
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bata a margarina até clarear. Sem parar de bater, junte o açúcar, as gemas e bata até ficar cremoso. Misture o creme de leite e o amendoim (separe um pouco para decoração) e reserve. Unte um refratário e coloque, alternadamente, os biscoitos de maisena umedecidos no leite de coco e o creme de amendoim até finalizarem os ingredientes. Polvilhe com o amendoim reservado e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos