Receita do caderno
Pavê de Amendoim com Chocolate ao Leite
Ingredientes: 1 xícara de amendoim torrado e sem pele 1 xícara de açúcar 4 colher sopa de farinha de trigo 250 gramas de pasta de amendoim amendocrem 1/2 quilo...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Separar 1 copo de leite para dissolver a farinha de trigo. Em uma panela, juntar o
- restante do leite e o restante dos ingredientes do creme. Derreter o chocolate em
- banho-maria ou no microondas. Misturar até encorpar. Retirar do fogo e deixar esfriar um
- pouco. Forrar um Marinex com papel manteiga. Arrumar em camadas, colocando primeiro os
- biscoitos molhados ao vinho e depois o creme, até acabar os ingredientes. Levar a
- geladeira por 12 horas. Cortar em fatias finas o chocolate ao leite e derreter em banho
- maria. Deixar esfriar, misturando sempre. Desenformar o pavê em um prato grande e cobrir
- com chocolate, lentamente. Distribuir o amendoim triturado por cima e enfeitar a gosto.



