Pavê de Amendoim com Chocolate em Pó
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de amendoim torrado e moído
- 8 colher sopa de chocolate em pó
- 2 colher sopa de manteiga sem sal
- 300 gramas de biscoitos champanhe
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Cobertura:
- 8 colher sopa de açúcar refinado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 4 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Fazer um brigadeiro mole com o leite condensado, a manteiga e o chocolate. Desligar,
juntar o creme de leite e o amendoim, misturar bem e reservar.
Cobertura:
Bater as claras em neve e acrescentar o açúcar aos poucos até formar um suspiro.
Desligar a batedeira e juntar o creme de leite. Misturar delicadamente.
Montagem:
Molhar os biscoitos em leite e açúcar. Colocar em um refratário retangular o brigadeiro
e os biscoitos até terminar. Despejar a cobertura decorar com amendoim torrado e moído.
Servir gelado.
