Pavê de banana e maracujá
🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de suco de maracujá
- 1 xícara chá de suco de laranja
- 1/2 xícara chá de açúcar
- 2 colher sopa de margarina
- 3 bananas nanicas cortadas em fatias sentido do comprimento
- 1 embalagem de biscoito champanhe
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Polpa de 1 maracujá
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite, suco de maracujá por 5
minutos, depois levar à geladeira por 10 minutos. Em uma frigideira aquecer a margarina e
dourar as fatias de banana, polvilhar 2 colheres sopa de açúcar e dourar dos dois
lados. Reservar. Misturar o restante do açúcar com a polpa de maracujá e aquecer por 5
minutos em fogo baixo mexendo de vez em quando.
Montagem:
Umedecer os biscoitos no suco de laranja e com a metade deles, forrar o fundo de um
refratário. Espalhar o creme de maracujá, acomodar as bananas e cobrir com o restante
dos biscoitos e finalizar com calda de maracujá. Levar para gelar até o momento de
servir.