Receita do caderno
Pavê de Bis
Ingredientes: 4 colher sopa de amido de milho 1 xícara chá de açúcar 1 lata de leite condensado 2 caixas de bis picados 1 lata de creme de leite 2 ovos...
★ 4.2 (469 votos)PreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 7 separados
Modo de preparo
- Em uma panela, misturar o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas. Cozinhar
- mexendo sempre até engrossar. Reservar. Em uma forma refratária, despejar metade do
- creme, o chocolate (bis) picado, e o restante do creme. Bater as claras em neve,
- acrescentar o açúcar e bater bem. Juntar o creme de leite e mexer bem. Colocar sobre o
- creme e levar para gelar. Obs.: Se quiser pode colocar bis também por cima.
