Pavê de Bis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de amido de milho
- 1 xícara chá de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de bis picados
- 1 lata de creme de leite
- 2 ovos separados
- 1 lata de leite
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, misturar o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas. Cozinhar
mexendo sempre até engrossar. Reservar. Em uma forma refratária, despejar metade do
creme, o chocolate (bis) picado, e o restante do creme. Bater as claras em neve,
acrescentar o açúcar e bater bem. Juntar o creme de leite e mexer bem. Colocar sobre o
creme e levar para gelar. Obs.: Se quiser pode colocar bis também por cima.