Pavê de bis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- Para travessa grande, caso contrário diminua tudo pela metade:
- 2 caixas de bis
- 1/2 pote ou 1 litro de sorvete de flocos (sabor que combina mais)
- Chantilly mistura pronta encontrada no mercado que necessite só bater bem na batedeira
- Brigadeiro:
- 6 colher de achocolatado em pó
- 4 colher de maragarina
- 2 latas de leite condensado
🔥 Modo de Preparo
Amassar o bis no fundo do refratário com um garfo e cobrir com o sorvete. Levar para o
congelador, enquanto prepara o restante da receita. Preparar o brigadeiro levando todos os
ingrendientes ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a ver o fundo da panela. Cuidado
para não deixar muito duro. Deixar esfriar completamente e colocar em cima do sorvete,
certificar que o brigadeiro está bem frio e que o sorvete com o bis está bem firme, não
pode estar derretido, senão as camadas se misturarão. Por último bater o chantilly,
conforme instruções da embalagem e cubra. Levar ao congelador, essa sobremesa tem que
ficar sempre no congelador por causa do sorvete.
