Receita do caderno
Pavê de bis
Ingredientes: 1 lata de leite (use a mesma medida da lata de leite condensado) 1 lata de leite condensado 5 gemas Cobertura: 5 colher sopa de açúcar 1 lata de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Creme:
- Em uma panela levar totos os ingredientes ao fogo e deixar engrossar.
- Cobertura:
- Bater as claras em neve com o açúcar até que fiquem bem firmes. Acrescentar a seguir o
- creme de leite sem bater.
- Recheio:
- Bis moído.
- Montagem:
- Em um refratário colocar todo o creme, espalhar bem. Depois uma camada de bis e por
- último a cobertura. Levar a geladeira para gelar.



